
Trufa en Tierras de Lara, Burgos: Cultivo, Recolección y Valor Gastronómico
La comarca de Tierras de Lara, situada en la provincia de Burgos, es una zona de gran riqueza natural y cultural. En los últimos años, ha ganado relevancia en el mundo micológico debido a la presencia de trufas, un hongo altamente apreciado en la gastronomía. El Entorno y su Idoneidad para la Truficultura Las condiciones […]
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